Bahçe Bitkileri

Patlıcan, Türkiye’de özellikle Akdeniz ve Ege bölgelerinde yaygın olarak yetiştirilen ve mutfaklarımızın vazgeçilmezi olan bir sebzedir. Hem iç piyasada tüketim…

Stevia (Stevia rebaudiana), doğal tatlandırıcı olarak kullanılan ve dünya genelinde hızla popülerlik kazanan bir bitkidir. Şeker yerine kullanılan stevia, düşük…

Kinoa (Chenopodium quinoa), özellikle son yıllarda “süper gıda” olarak popülerlik kazanmış ve tarım sektöründe önemli bir yer edinmiştir. Güney Amerika…