Bitkisel Üretim

Stevia (Stevia rebaudiana), doğal tatlandırıcı olarak kullanılan ve dünya genelinde hızla popülerlik kazanan bir bitkidir. Şeker yerine kullanılan stevia, düşük…

Kinoa (Chenopodium quinoa), özellikle son yıllarda “süper gıda” olarak popülerlik kazanmış ve tarım sektöründe önemli bir yer edinmiştir. Güney Amerika…

Salep bitkisi, özellikle Türkiye’de geleneksel ve ekonomik değeri yüksek bir ürün olarak öne çıkmaktadır. Salep, genellikle dondurma ve sıcak içecek…